Lehrlingstag auf der Forsthofalm Vol. 2!

Bereits zum zweiten mal lud das 4-Sterne-Holzhotel Forsthofalm am 17. November 2014 zum "Lehrlingstag 2014". Dabei kamen die Schüler/innen der PTS Saalfelden aus den Fachbereichsgruppen Tourismus und Dienstleistungen in den Genuss eines sensationellen Tages.

Die Schüler/innen durften dabei den ganzen Tag vor Ort sein und durften planen, organisieren, mitzuarbeiten und tiefe Einblicke in die entsprechenden Berufe und den genauen Ablauf werfen.

Unter dem Motto "Kennenlernen, Ausprobieren und Erfahrungen sammeln" wurde dieser Tag, Dank der Teamleiter/innen, wieder zu einem unvergesslichen, erlebnisreichen, eindrucksvollen und von höchst positiven Eindrücken geprägter Tag.

Verteilt auf die Bereiche Service, Küche und Rezeption wurde nach der offiziellen Begrüßung, einer stärkenden Jause und einer anschließenden Führung durch das Hotel, den ganzen Tag "gewerckt" was das Zeug hält, um den geladenen Gästen einen möglichst angenehmen Abend zu bereiten, was auf wirklich eindrucksvolle Art und Weise gelang.

Beim Eintreffen der zahlreichen Gäste wurden diese durch einen Sekt bzw. Cocktailempfang begrüßt. Anschließend folgte eine von den "Rezeptions-Schüler/innen" geleitete Führung durch das eindrucksvolle Hotel. Nicht nur architektonisch sondern auch aufgrund seiner besonderen Bauweise ist dieses Hotel wahrlich einzigartig. Danach wurde man als Gast auf professionelle Art und Weise zu den Tischen begleitet, wo einem kulinarische Köstlichkeiten auf "Gault Millau - Haubenniveau" serviert wurden. Die kulinarischen Leckerbissen waren unglaublich lecker ;-) ... 

Zum Abschluss gab es noch für jeden Schüler, jede Schülerin ein Zertifikat als Anerkennung für die geleistete Arbeit an diesem Tag. Also wieder ein perfekter Tag, mit tollen Eindrücken und einem krönenden, kulinarischen Abschluss!

Großer Respekt und eine Gratulation gebürt den beteiligten Schüler/innen der PTS Saalfelden, die an diesem Tag wirklich zeigen konnten (und durften), was in ihnen steckt und wozu sie fähig sind.

Besonderer Dank gebürt vor allem wieder der Familie Widauer (und den Mitarbeiter/innen) von der Forsthofalm, für die Organisation, die Einladung und die Durchführung dieses einzigartigen Tages! Der sehr positive Umgang (-ston) mit den Angestellten und den "Schnupperlehrlingen", in Kombination mit der herausragenden Gastfreundschaft, die einem in diesem Haus entgegen gebracht wird, ließen vor allem bei den Gästen den Wohlfühlfaktor in jederlei Hinsicht auf das Maximum steigen und schufen eine sehr angenehme Atmosphäre!
Die Schüler/innen waren ebenso wie alle anderen Beteiligten, auch dieses Jahr restlos begeistert!

HERZLICHEN DANK! Fortsetzung erbeten ;-) ...

Hier einige Foto-Impressionen zum Lehrlingstag ...

Einige zusätzliche Impressionen über den Tag gibt es auf https://www.facebook.com/MitarbeiterHolzhotelForsthofalm

Blog der Forsthofalm ...